آش های گیلانی
به گزارش پایگاه خبری سرتوک،درپی انتشار مطلب گیلکی از استاد اکبرزاده باغبان که مورد استقبال مخاطبین قرار گرفت بر آن شدیم که با نظارت استاد اکبرزاده باغبان و سایر اساتید وهمراهی دوستداران زبان وگویش گیلکی از این پس دوشنبه ها در ستون « آشنایی باگیلکی» با معرفی هر آنچه که به پویایی وترویج زبان مادری و واژگان گیلکی کمک می کند قدمی هرچند کوچک در احیاء این زبان مادری برداریم .(۱۰) در این شماره به بررسی سه نمونه آش که در منطقه شمال پخت می شد می پردازیم : آشه گیلکی ،آشه قلیه، آشه آبه غوره. آشه گیلکی : آشه...