رشت_سرتوک_مسعود حنیفی‌منش، مدیر کارخانه فرآورده‌های گوشتی «چم‌چم»،  با اشاره به اهمیت رعایت استانداردهای ملی در تولید محصولات گفت:مطابق دستورالعمل ۲۳۰۳، آزمون‌های شیمیایی و میکروبی از جمله اندازه‌گیری کربوهیدرات، نمک و کنترل آلودگی‌های میکروبی به صورت مستمر انجام و نتایج آن به اداره استاندارد گزارش می‌شود. به گزارش سرتوک ،وی ظرفیت تولید این مجموعه را روزانه بین ۱۰ تا ۱۲ تن انواع سوسیس و کالباس با هشت برند مختلف اعلام کرد و افزود: «تهران از مهم‌ترین بازارهای ماست و اخیراً برندی با کیفیت بالا معرفی کرده‌ایم که به رقیبی جدی برای برندهای معتبر پایتخت تبدیل شده است. حنیفی‌منش با اشاره به...