رشت_سرتوک_نخستین رویداد «خوراک و نوشیدنی» با رویکرد احیا و بازشناسی خوراک‌های باستانی و سنتی گیلان، روز یکم دی‌ماه ۱۴۰۴ در تالار مرکزی شهر رشت برگزار شد. به گزارش سرتوک ،این  رویداد با هدف پاسداشت میراث خوراک، تقویت هویت فرهنگی گیلان و بررسی ظرفیت‌های تاریخی، فرهنگی و اقتصادی غذاهای بومی، با حضور فعالان صنعت غذا، پژوهشگران، نویسندگان، فعالان فرهنگی و علاقه‌مندان به حوزه خوراک ، نوشیدنی و فرهنگ برپا گردید. در این برنامه، چهره‌هایی از جمله همایون میره جینی ، سعید رحیمی‌مقدم، زری آذرپیرا، رضا شرافت‌پیما، سهیلا نجاتی ، محمد صارمی، ملیحه کامیار، نادر رفتاری و روشن بابایی به بیان...