چشت
- شناسه خبر: 8017
- تاریخ و زمان ارسال: 22 مرداد 1403 ساعت 20:59
- نویسنده: v.kharat

رشت_سرتوک_در سی و چهارمین شماره گشتوگذار در زبان و گویش گیلکی به معرفی چشت می پردازیم.
به گزارش سرتوک،این شماره گشت و گذار در گویش گیلکی «چشت »را چنین معرفی می کند:
چشت(به فتح چ وسکون شین وتاء): چاشت،میان وعده غذایی قبل ازشام،عصرانه.همچنین زمانی که زنان روستایی در شرق گیلان درمزارع برنج وباغات چای کارمی کردندکارفرماباچاشت یا چشت حین عصرازکارگران پذیرایی می نمود. معمولا از نان پنیر ،مغز گردو،نان حلوای شکری ،سرده پلو واشپل ماهی ودیگر خوراکی ها در چشت استفاده می شود.